CDI Enseignant formateur en Restaurant (H/F)

Vous prenez en charge des apprentis en CAP Post Bac commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant et en Bac Professionnel CSR (Commercialisation Service de Restaurant).



Vous animez des cours de pratique et des cours de technologie dont certains sont dispensés en anglais.



Vous participez à la vie du campus en faisant intervenir régulièrement des Maitres d’apprentissage et des intervenants extérieurs.



Vous participez au placement des apprenants en entreprise en collaboration avec le Career Center et vous assurez leur suivi en entreprise.



Vous participez au recrutement, manifestations extérieures de l’école et aux examens de l’Education Nationale, et maîtriser le CCF (Contrôle en cours de formation)

 

Vous êtes titulaire de diplômes en service de restaurant dont au moins un de niveau 5 (BTS).



Vous disposez d’une solide expérience professionnelle d’au moins 5 ans en hôtellerie de luxe et une expérience à l’étranger.



Vous êtes passionné, rigoureux, patient, pédagogue et vous aimez transmettre.



Une première expérience en pédagogie serait un plus, ainsi qu’une appétence pour les outils informatiques.



Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe